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首先如果是義大利的紅酒, 可以買有DOCG標示的 (一塊紙做的色帶)在瓶頸上
網路上查到的資訊如下:
DOC(Denominazione di Origine Contro llata):表示法定產區酒,相當於法國的AOC等級。必須符合特定產區核准耕種的品種,亦代表這支葡萄酒已取得品質認證,生產與制造過程符合DOC法嚴格規定。
法國的紅酒沒有相關的直接標示, 但是我對於法國紅酒都有異常的信心, 都很敢買來試試!!... |
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