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標題: 萬用鍋的新料理-煎餃 [打印本頁]

作者: rosalieoi4 時間: 2019-2-14 04:16 PM 標題: 萬用鍋的新料理-煎餃

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作者: shu49ysgbr 時間: 2019-2-14 06:08 PM

煎餃真的比水餃讚

多了一個焦香味更加誘人啊~

作者: kangxdmrebbd45 時間: 2019-2-15 11:13 AM

我都用平底鍋煎，要煎很久有時就算顧底部還是會黏鍋
家裡有一咖飛利浦萬用鍋都拿來煮湯，不知道它也能拿來做煎餃
謝謝分享

作者: lawanna45d 時間: 2019-2-15 02:04 PM

開蓋，然後按烤海鮮模式也可以

作者: shinosakii 時間: 2019-2-16 08:04 PM

飛利浦的這支鍋子這麼好用我也要用來試試看這個煎餃料理

作者: ling0802 時間: 2019-2-18 11:21 AM

用過電鍋做煎餃但不知道是水量問題還是沒開蓋(?整個糊糊的
剛剛照大大的步驟做了一次,很簡單也不用技巧

作者: fang8108 時間: 2019-2-18 03:36 PM

先收藏改天有空來試試看感謝教學

作者: hanapby6 時間: 2019-2-19 12:12 PM

超喜歡吃煎餃的!!
尤其下面那層焦焦香香的皮
我是可以吃皮不吃肉的那種><
懶得動手煎也是放萬用鍋做

作者: dinolin26 時間: 2019-3-7 04:09 PM

我也喜歡吃煎餃，平常都是買外面的，趕快按照大大的方法試試看

作者: ufcufc 時間: 2019-3-9 01:59 AM

簡單明瞭真是太棒了

作者: armingle 時間: 2019-3-9 10:29 AM

COSTCO- LODGE單柄鑄鐵多用途煎鍋三件組 1179元鍋蓋重2531g 下鍋身3096g

其實之前就有考慮要再買個鑄鐵鍋，因為家裡原有的是圓弧底，又大又重就常年收在櫃子裡XD

後來因為各種食安問題的爆發，換個相對安全一點的鍋子這件事又再度被提出

然後又看到COSTCO有進LODGE的鍋組而且價格實惠就想買一組回來用,無奈在台中店的銷路太好

作者: sankinya 時間: 2019-3-19 06:49 AM

萬用鍋如此厲害
我要來研究看看
不然用一般鍋有時煎出來很漂亮
有時候就是不脆黏鍋

作者: essex2010 時間: 2019-3-21 07:58 PM

這種一定要用大的餃子，而且不能用餃子里的扁食，否則就不好了，關鍵是餃子本身立得住

作者: ati309 時間: 2019-3-27 01:28 PM

謝謝您的分享，萬用鍋又有新的料理方式可用!!

作者: chrisbro 時間: 2019-3-27 05:15 PM

這麼好用嗎? 考慮也去敗一台萬用鍋來試試看

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