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標題:
南韓網咖超好吃!餐廳入駐「店中店」 精緻超越美食街
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作者:
.小路.
時間:
2018-10-7 03:58 PM
標題:
南韓網咖超好吃!餐廳入駐「店中店」 精緻超越美食街
本帖最後由 .小路. 於 2018-10-7 04:00 PM 編輯
點評:台灣的網咖也該仿效
「好想吃手工漢堡喔~」
「那我們去之前去過的那間網咖如何?」
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曾幾何時只提供水餃、泡麵等簡單調理食品的網咖,
隨著市場競爭愈來愈激烈,竟然連在漢堡店才能吃到的頂級漢堡也能在網咖吃得到!
原本只提供人們喝杯茶、點滑鼠、敲鍵盤的網咖已經瞬間搖身一變,成為了巷弄中的隱藏版美食餐廳。
這已然不是夢想,最近在南韓的網咖,竟然已經開始提供各種餐點,
琳瑯滿目的菜單品項令人看得眼花撩亂,這幾張照片也開始在南韓論壇間爆紅。
只見照片中,鍵盤與滑鼠間擺著餐盤、碟子、盤子、碗,除了不可或缺的炸雞塊,還有炒飯、炸雞蓋飯等,
照片中的這些餐點若少了鍵盤、滑鼠當作陪襯,還以為是一般餐廳的旅行遊記呢!
可見南韓網咖提供的餐點已經走向頂級路線。
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▲南韓網咖超狂菜單
循著照片上標籤提供的線索,發現發文者來到京畿道安養市石水洞的網咖,
而若是搜尋一下該網咖的官網可以發現,
網咖不但裝潢得十分豪華、亮麗,櫃台一旁真的有提供點餐服務的櫃台,網咖飲食分門別類,
有炒年糕類、套餐類、美乃滋蓋飯類、蓋飯、炸物點心類、煮泡麵、炒飯類、韓式炸雞、飲料等。
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▲南韓網咖聯合餐飲業推出店中店模式
原來網咖之所以能提供豪華美食,是因為與餐飲業合作,聯手推出「店中店模式」(Shop in Shop),
除了能夠在用餐時間內留住網咖既有顧客,也可以藉由頂級的餐點服務在用餐時間吸引新一波的顧客層,
雖說具有濃厚商業競爭意味,但也算別出心裁啊!
在南韓的網咖,顧客們只要在座位上點幾下滑鼠,精緻又美味的餐點就能馬上送來,
比起在台灣的網咖,還要先走到櫃台前點餐相比,算是方便許多。
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▲座位上一鍵點餐
某名擁有網咖打工經驗的網友表示:
「越是販賣美味餐點的網咖,顧客的離店率就越小,銷售額上總是有相當亮眼的成績。」
隨著最近南韓愈來愈多間網咖推出「店中店」,與餐飲業聯手共創新商機,
許多饕客、甚至還有直播主也慕名前來。
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這個直播主曾經在8月時短暫到網咖「出外景」,
他首先在電腦上打開菜單,點了烤雞串、手工漢堡、大碗公牛排,
接著酥脆的烤三明治、鬆餅(上面還有冰淇淋)映入眼簾,
用手指在酥脆三明治外皮刮、還可以刮出清脆聲響,這種水準根本就可以媲美咖啡廳的現作餐點啊!
不過食物美味,價格也不便宜,圖中隨便一個手工漢堡就要價7000韓元,相當於191元新台幣。
看了網咖販賣的各種山珍海味,南韓網友們不禁感嘆:
「根本啥都賣啊」、「最近網咖的打工生應該快累死了吧」、「手工漢堡真的太優了」
看來韓國人真的很懂得享受啊!
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心得:上次才貼過
日本的網咖
,現在南韓的網咖也開始出現這種特殊的經營模式,
為了在同類型行業中殺出一條血路,不來點與眾不同的特色是不行的,
相較之下,台灣的網咖現在雖然也有電腦點餐、飲料無限暢飲的服務,但餐點就不太行,
大概是為了省時間和電力或瓦斯,根本沒把泡麵煮熟,麵條也沒入味,實在有夠難吃,
其他的雞排水餃飯類的也是馬馬虎虎,
要吸引客人願意駐足更多的時間,餐點不用心點可不行啊
作者:
tommy1752002
時間:
2018-10-8 12:48 PM
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作者:
metalkvn
時間:
2018-10-12 06:15 PM
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作者:
usasogo
時間:
2018-10-17 06:24 PM
看起來真的很不錯, 可惜我是反韓的. 幾本上不會去南韓玩. 不想幫助他們經濟
作者:
jaychou93
時間:
2018-10-18 06:44 PM
哇~~好特別的網咖,可以在里面通宵都沒問題
作者:
jaylin2415
時間:
2018-10-18 11:06 PM
台灣的網咖有的也有提供餐點
但說真的沒這高級
這真的是太方便了
作者:
shine1029
時間:
2018-10-19 12:07 AM
看起來真的會比較讓人有胃口呀
不然都是速食料理的東西
誰會願意常去或是久待呀~
不過真的 店內工作人員辛苦呀~
作者:
metalkvn
時間:
2018-10-19 10:37 PM
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作者:
solid098
時間:
2018-10-28 10:40 AM
看這菜單感覺超好吃的拉
作者:
metalkvn
時間:
2018-10-28 08:05 PM
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作者:
forevermo17
時間:
2018-11-2 12:02 AM
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作者:
xrogers
時間:
2018-11-3 08:01 PM
不比麥當勞還差也
台灣希望也能變成這樣
作者:
一小小樂一
時間:
2018-11-12 09:51 AM
感覺這個網咖應該會爆滿
而且
應該也會是國高中生的天堂
美食配電競
實在是太棒了
作者:
sony0914
時間:
2018-11-17 03:31 PM
網咖餓了什麼都好吃吧
這是簡單可以填飽肚子~~
作者:
hjoz
時間:
2018-12-3 07:22 PM
這屬於韓國電子遊戲文化(電競文化)衍生出來的吧?
已非常認真的態度思考網咖如何吸引客源,除了遊戲選擇,電腦性能,環境品質,還有什麼可以吸引客源,其中一個答案就是飲食品質(說真的之前對台灣網咖的飲食品質有很大的意見)。
另外日本網咖(有盥洗及睡眠空間)又是另一種網咖文化(我想是日本經濟環境造成的)。
作者:
metalkvn
時間:
2018-12-10 03:38 PM
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作者:
Import
時間:
2018-12-15 08:03 AM
超有生意頭腦
將吃結合網吧
創造出商機
作者:
shine1029
時間:
2018-12-15 01:40 PM
商人的頭腦真的很好呀
台灣的話,可以跟附近商家合作呀
這樣又可以增加客源,也可以支持在地美食呀~
作者:
metalkvn
時間:
2019-2-7 10:50 PM
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作者:
arannis
時間:
2019-2-9 04:49 PM
真的可挹注在網咖耶 開心啊
作者:
xcvxcv12355
時間:
2019-7-18 11:56 PM
看了好餓 感覺這種營業模式可以啊 如果可以像百貨公司的美食街一樣 很多種可以挑更爽
作者:
tonyinny
時間:
2019-7-20 04:21 AM
菜單真的挺不錯的,看著肚子就餓了~~~
作者:
repomimi
時間:
2019-7-20 07:54 PM
如果真的做到那麼精緻,就會賴在網咖不會家了
作者:
只能愛你30天
時間:
2020-9-9 11:06 PM
餐點看起來不錯,感覺不像在網咖
作者:
sena0131
時間:
2020-9-10 01:23 AM
今天才在聊便利商店店員也越來越全能
要用宅配 補貨 煮咖啡 用霜淇淋 影印 打掃 結帳
沒想到網咖也這麼先進@@
作者:
geniusal
時間:
2020-9-11 08:45 AM
可惜阿 台灣網咖的文化不一樣
但是網咖注入網紅店也不錯 一來網咖可以增加收入 二來網紅店可以打知名度
作者:
只能愛你30天
時間:
2020-12-20 11:40 PM
感覺很不錯, 滿想去體驗一下的
歡迎光臨 伊莉討論區 (http://a11.eyny.com/)
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